CAJA INTERCEPTORA DE GRASAS Y ACEITES

Contamos con una caja interceptora de grasas y aceites en acero inoxidable de alta durabilidad en calidad 304 AISI, especialmente diseñada para áreas de preparación de alimentos, tales como restaurantes, cafeterías, plantas de alimentos, panaderías, pastelerías, entre otros.

 

Esta caja les permite controlar los efluentes que son vertidos hacia la red pública de alcantarillado, evitando que esta se sobrecargue con grasas y aceites, así como de residuos sólidos que pueden afectar no solo a la red pública, sino también a la tubería de desagüe de las instalaciones por posibles atoro que se puedan presentar por la acumulación de residuos dentro de estas.

 

La importancia de este equipo no solo radica en el control de los valores máximos admisibles, sino también en la reducción de intervenciones de mantenimiento y desatoro de la red de desagüe por atoro, lo cual le permite reducir sus costos de manera significativa.

 

 

DISEÑO DE LA CAJA INTERCEPTORA DE GRASAS Y ACEITES

 

Nuestra caja interceptora de grasas y aceites le permite reducir y dar cumplimiento a los valores máximos admisibles, fiscalizados en Lima por SEDAPAL:

 

  • Reduce la Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO).
  • Reduce la Demanda Química de Oxígeno (DQO).
  • Retiene Sólidos Suspendidos Totales (S.S.T) y
  • Retiene Aceites y Grasas (A y G)

 

CARACTERÍSTICAS DE LA CAJA INTERCEPTORA

 

Nuestra caja cuenta con las siguientes características:

 

  • Fabricada íntegramente en acero inoxidable 304.
  • Espesor de la plancha es de 1.5 mm
  • Posee pernos en acero inoxidable. 
  • 40 litros de capacidad.
  • Posee una empaquetadura para evitar la fuga de malos olores.

 

VENTAJAS DEL ACERO INOXIDABLE

 

  • Mantiene la inocuidad del área de preparación de alimentos
  • Alta durabilidad, no se oxida, ni corroe.
  • No contamina, material higiénico en áreas de preparación de alimentos
  • El acero inoxidable es fácil de ampliar.
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